{"id":2329,"date":"2007-11-09T20:40:00","date_gmt":"2007-11-09T19:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/wordpress\/blog\/gemuese-und-scharfes-oel-hausfrau-i\/"},"modified":"2023-12-18T08:48:36","modified_gmt":"2023-12-18T07:48:36","slug":"gemuese-und-scharfes-oel-hausfrau-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2007\/11\/gemuese-und-scharfes-oel-hausfrau-i\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcse und scharfes \u00d6l (Hausfrau I)"},"content":{"rendered":"<p>Lange w\u00e4re es mir nicht im Detail eingefallen, so etwas zum Thema eines Eintrages ins Internet zu machen. Kochen ist was f\u00fcr <a href=\"http:\/\/www.kopfhoch-studio.de\/blog\/2958\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e4nner<\/a> oder f\u00fcr <a href=\"http:\/\/pepa.blogmich.de\/?p=1109\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frauen,<\/a> die meinen, dass man kochen k\u00f6nnen muss. Da quellen gewisse K\u00fcchen(-Schr\u00e4nke) schon mal \u00fcber mit den verschiedenen \u00d6len und Ketschups, mit so manchem Pulver (Curry, Tee), mit tausend Sorten Zucker und Salz (gesto\u00dfen, gesch\u00fcttelt, genie\u00dft).<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.urteilskraft.de\/kritik\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/herzhafterpfannekuchen.jpg?resize=211%2C311\" alt=\"Herzhafter Pfannekuchen\" align=\"left\" height=\"311\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" width=\"211\" \/><\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nLange w\u00e4re es mir nicht im Detail eingefallen, so etwas zum Thema eines Eintrages ins Internet zu machen. Kochen ist was f\u00fcr <a href=\"http:\/\/www.kopfhoch-studio.de\/blog\/2958\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e4nner<\/a> oder f\u00fcr <a href=\"http:\/\/pepa.blogmich.de\/?p=1109\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Frauen,<\/a> die meinen, dass man kochen k\u00f6nnen muss. Da quellen gewisse K\u00fcchen(-Schr\u00e4nke) schon mal \u00fcber mit den verschiedenen \u00d6len und Ketschups, mit so manchem Pulver (Curry, Tee), mit tausend Sorten Zucker und Salz (gesto\u00dfen, gesch\u00fcttelt, genie\u00dft).<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.urteilskraft.de\/kritik\/wp-content\/uploads\/2007\/11\/herzhafterpfannekuchen.jpg?resize=211%2C311\" alt=\"Herzhafter Pfannekuchen\" align=\"left\" height=\"311\" hspace=\"5\" vspace=\"5\" width=\"211\" \/><\/p>\n<p>Und warum ich also so etwas nicht mache? Weil ich nicht mal wei\u00df, ob eine Tomate Gem\u00fcse ist. Bei Oliven w\u00e4re ich mir sehr im Zweifel und Schafsk\u00e4se (egal wie alt) ist wohl eher auch kein Gem\u00fcse, sowenig wie ein geschlagenen Ei. (Obwohl mit dem Teig hatte ich nichts zu tun.)<\/p>\n<p>Pers\u00f6nlich finde ich beim Kochen vor allem eines wichtig. Die Beobachtung. Ich k\u00f6nnte Minuten damit zubringen, zu sehen, wie fast nichts passiert. Oder was anderes &#8211; wie erw\u00e4hnt kochen ist nix f\u00fcr mich &#8211; das langsame, unge\u00fcbte Schnibbeln von Gem\u00fcse f\u00fcr eine Gem\u00fcsesuppe. Sellerie: Aaahhwiesch\u00f6n. M\u00f6hre: wunderbarundlecker; Lauch: Wie das herrlich kitzelt; Petersilie (am Ende); Kartoffeln: zart und gem\u00fctlich wie sie sein k\u00f6nnen. An sich riechen die im Vergleich weniger. Naja und dann also so Sachen wie Knoblauch oder Pfefferoni. Das kann fast nicht langsam genug gehen. Es kommt freilich auch auf den R\u00fccken an. Der muss nat\u00fcrlich mitmachen, ebenso der Erste-Hilfe-Koffer mit frischem, gereinigtem Eigenblut.<\/p>\n<p>Ach, ich k\u00fcrze ab, ich gehe jetzt zum scharfen \u00d6l \u00fcber. Tsch\u00fcss.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lange w\u00e4re es mir nicht im Detail eingefallen, so etwas zum Thema eines Eintrages ins Internet zu machen. Kochen ist was f\u00fcr M\u00e4nner oder f\u00fcr Frauen, die meinen, dass man kochen k\u00f6nnen muss. Da quellen gewisse K\u00fcchen(-Schr\u00e4nke) schon mal \u00fcber mit den verschiedenen \u00d6len und Ketschups, mit so manchem Pulver (Curry, Tee), mit tausend Sorten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","osh_disable_topbar_sticky":"default","osh_disable_header_sticky":"default","osh_sticky_header_style":"default","osh_sticky_header_effect":"","osh_custom_sticky_logo":0,"osh_custom_retina_sticky_logo":0,"osh_custom_sticky_logo_height":0,"osh_background_color":"","osh_links_color":"","osh_links_hover_color":"","osh_links_active_color":"","osh_links_bg_color":"","osh_links_hover_bg_color":"","osh_links_active_bg_color":"","osh_menu_social_links_color":"","osh_menu_social_hover_links_color":"","_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_metis_text_type":"","_metis_text_length":1841,"_post_count":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"activitypub_content_warning":"","activitypub_content_visibility":"","activitypub_max_image_attachments":4,"activitypub_interaction_policy_quote":"anyone","activitypub_status":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-2329","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","entry"],"desktop_mode_lock":null,"desktop_mode_contributors":[],"desktop_mode_attached_media":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","categories_names":[],"post_class":[["post-2329","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","entry"]],"author_avatar":["<img alt='' src='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4acd29497e831db3bb6cf332b3f72f6425714e08ad21fafe27722485bc7bceab?s=96&#038;d=blank&#038;r=g' srcset='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4acd29497e831db3bb6cf332b3f72f6425714e08ad21fafe27722485bc7bceab?s=192&#038;d=blank&#038;r=g 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' loading='lazy' decoding='async'\/>"],"featured_video":null,"jetpack-related-posts":[{"id":1874,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2006\/09\/also\/","url_meta":{"origin":2329,"position":0},"title":"Also","author":"huflaikhan","date":"5. September 2006","format":false,"excerpt":"jetzt, wo es um einen iPod geht, gerade jetzt, jetzt also f\u00e4llt mir nichts mehr ein. Das ist eine Schande. Gewiss, da w\u00e4re mal einen Anzeige der Fa. Yamaha auseinander zu nehmen. Gewiss, da w\u00e4re dem Kulturstaatsminister Neumann der Marsch zu blasen (und nicht nur wegen seines uns\u00e4glichen Vertreters), gewiss\u2026","rel":"","context":"Mit 7 Kommentaren","block_context":{"text":"Mit 7 Kommentaren","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2006\/09\/also\/#comments"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2403,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2008\/04\/thumbthoughts\/","url_meta":{"origin":2329,"position":1},"title":"Thumbthoughts","author":"hufi","date":"17. April 2008","format":false,"excerpt":"OLG Th\u00fcringen: Google-Thumbnails verletzen Urheberrecht, unter dieser \u00dcberschrift berichtet iRights.info \u00fcber die Klage einer K\u00fcnstlerin, die beanstandete, dass Bilder von ihrer Website als Thumbnails in der Google-Ergebnisliste auftauchten. iRights.info stellt das ganze Verfahren im Detail dar. Das Ergebnis des Verfahrens ist zum Teil jedenfalls doch ganz eminent. iRights.info fasst den\u2026","rel":"","context":"\u00c4hnlicher Beitrag","block_context":{"text":"\u00c4hnlicher Beitrag","link":""},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8517,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2014\/11\/hinhoeren-und-weglaufen-die-sog-neusser-marketing-schule\/","url_meta":{"origin":2329,"position":2},"title":"Hinh\u00f6ren und weglaufen \u2013 die sog. Neusser Marketing-Schule","author":"der huflaikhan","date":"20. November 2014","format":false,"excerpt":"Die Deutsche Kammerphilharmonie Neuss (dkn) macht was her mit ihrer Klassiklounge. Hinh\u00f6ren und weg sein. Was sich die Werbeleute dabei aber gedacht haben, ist fast nicht mehr nachzuvollziehen. Muss man vielleicht ja auch nicht, da haben einfach ein paar Strategen ein paar Bananen zu viel gegessen, scheint mir. Beitrag von\u2026","rel":"","context":"In &quot;die Kommunikation&quot;","block_context":{"text":"die Kommunikation","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/category\/angriffauf\/die-kommunikation\/"},"img":{"alt_text":"Grunewald Bar","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-content\/uploads\/2005\/02\/20050223-grunewald-bar.jpg?fit=500%2C298&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1045,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2005\/02\/die-graefin\/","url_meta":{"origin":2329,"position":3},"title":"Die Gr\u00e4fin!","author":"huflaikhan","date":"5. Februar 2005","format":false,"excerpt":"Die Beschwerden der Initiative \u201eDas ganze Werk\u201c zur Ver\u00e4nderung des Programms bei NDR \u201eKultur\u201c sind abgewiesen worden. Die Rundfunksratsvorsitzende des NDR, Dagmar Gr\u00e4fin Kerssenbrock (Ironie des Schicksals, als Vertreterin des Landesnaturschutzbund Schleswig - Holsteins), hat dies den Beschwerdef\u00fchrern so gegen\u00fcber ge\u00e4u\u00dfert: Die F\u00fclle der Beschwerden und die aufgef\u00fchrten Details und\u2026","rel":"","context":"Mit 3 Kommentaren","block_context":{"text":"Mit 3 Kommentaren","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2005\/02\/die-graefin\/#comments"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8709,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2017\/06\/vaterland\/","url_meta":{"origin":2329,"position":4},"title":"Vaterland!","author":"der huflaikhan","date":"10. Juni 2017","format":false,"excerpt":"Das Vaterland hat einen Platten. Heute in der N\u00e4he des Wochenmarktes in Kleinmachnow gesehen. Es gab schon Marken mit Position! Wenn man sich \u00fcber Wikipedia etwas schlau macht, dann wird man feststellen, dass die bei \"Vaterland\" zuerst eigentlich als \"Firma Herfeld & Co. zun\u00e4chst Blasinstrumente und Akkordeons\" herstellte. Man \"war\u2026","rel":"","context":"In &quot;die Kunst&quot;","block_context":{"text":"die Kunst","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/category\/angriffauf\/die-kunst\/"},"img":{"alt_text":"Das Vaterland hat einen Platten. Foto: Hufner","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/vaterland_c_hufner-1024x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/vaterland_c_hufner-1024x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/vaterland_c_hufner-1024x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/vaterland_c_hufner-1024x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2399,"url":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2008\/04\/heute-schon-gedeckelt\/","url_meta":{"origin":2329,"position":5},"title":"Heute schon gedeckelt?","author":"hufi","date":"13. April 2008","format":false,"excerpt":"Irgendwie ist diese ganze Entwicklung in der Urheberrechtsgesetzgebung nicht mehr mein Thema. Dennoch scheint es doch n\u00f6tig, ab und zu ein paar Bemerkungen dazu zu machen. Wenn mich nicht alles t\u00e4uscht, ist gerade am letzten Freitag in dritter Lesung die Umsetzung einer EU-Richlinie verabschiedet worden. Danach sollen Abmahngeb\u00fchren im Fall\u2026","rel":"","context":"In \"K\u00fcnstler\"","block_context":{"text":"K\u00fcnstler","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/tag\/knstler\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2329"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2329\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}