{"id":340,"date":"2004-02-17T19:16:26","date_gmt":"2004-02-17T18:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/wordpress\/blog\/geklaerte-desserts\/"},"modified":"2023-12-18T08:49:51","modified_gmt":"2023-12-18T07:49:51","slug":"geklaerte-desserts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kritische-masse.de\/logbuch\/2004\/02\/geklaerte-desserts\/","title":{"rendered":"Gekl\u00e4rte Desserts"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff shariff-align-flex-start shariff-widget-align-flex-start\"><ul class=\"shariff-buttons theme-white orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button mastodon shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#563ACC\"><a href=\"https:\/\/s2f.kytta.dev\/?text=Gekl%C3%A4rte%20Desserts https%3A%2F%2Fwww.kritische-masse.de%2Flogbuch%2F2004%2F02%2Fgeklaerte-desserts%2F\" title=\"Bei Mastodon teilen\" aria-label=\"Bei Mastodon teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#6364FF; 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Wie darf man sich so einen Haushalt vorstellen? &#8211; Es ist derjenige des Nachbarn aus dem Nachbarhaus. Jawohl. Seife und Sherry. Das ergibt ein feines Dessert. Im Ernst, er ist ein Meister der Fabrikation von s\u00fc\u00dfen Feinsinnigkeiten. Das konnten alle G\u00e4ste der Umr\u00e4um-Nachwei\u00dfel-Aktion inklusive verlegtem Baguette-Bodens bestaunen. Gewi\u00df erst zum Abschluss, nachdem zuvor eine mehrfach gekl\u00e4rte Suppe (Maestro Markus) den Beginn einer feierlichen Wiederer\u00f6ffnung der Wohnung machte.<br \/>\n<!--break--><br \/>\nDazu gesellten sich Viecher (und damit sind nicht die andern G\u00e4ste gemeint), die noch krochen, bevor sie nach schnellem Tod und nach einigem Knacken zu leckerer So\u00dfe und vermittels Salat, den Weg in die Speiser\u00f6hre fanden. Roastbeef hat dann das Zwischenhauptgericht gebildet &#8211; dazu Kartoffelgratin. Gelungen. Gelungen auch die Wahl der Weine aus Italien, Frankreich, Spanien und \u00d6sterreich. Hauptwohnungssprengmeister, Vollbeamteter Roland war auch dabei, ebenso wie entz\u00fcckende Gegengeschlechter mit h\u00f6chst singvollem Timbre. Meine Damen, meine Herren, das war fein. Und die Desserts auf Port-Zabaglione, ein sp\u00e4tes Wunder gegen 0 Uhr. Vor allem, die echten Himbeeren dran, wie lange habe ich die schon nicht mehr gegessen, wie lange (20 Jahre und mehr).<\/p>\n<p>Ich sage &#8220;Ja zum Meisterbrief.&#8221; Und erg\u00e4nze ein kleines <a href=\"http:\/\/www.kritische-masse.de\/masse\/foto-art\/index.shtml\">Album<\/a> zu den Feierlichkeiten.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<div class=\"rightbox\"><%image(20040217-perni-zettel.jpg|200|171|Einkaufszettel)%><\/div>\n<p>\nWem \u0096 um Himmels Willen \u0096 geh\u00f6rt wohl so ein Einkaufszettel? Wie darf man sich so einen Haushalt vorstellen? &#8211; Es ist derjenige des Nachbarn aus dem Nachbarhaus. Jawohl. Seife und Sherry. Das ergibt ein feines Dessert. Im Ernst, er ist ein Meister der Fabrikation von s\u00fc\u00dfen Feinsinnigkeiten. Das konnten alle G\u00e4ste der Umr\u00e4um-Nachwei\u00dfel-Aktion inklusive verlegtem Baguette-Bodens bestaunen. Gewi\u00df erst zum Abschluss, nachdem zuvor eine mehrfach gekl\u00e4rte Suppe (Maestro Markus) den Beginn einer feierlichen Wiederer\u00f6ffnung der Wohnung machte.<br \/>\n<!--break--><br \/>\nDazu gesellten sich Viecher (und damit sind nicht die andern G\u00e4ste gemeint), die noch krochen, bevor sie nach schnellem Tod und nach einigem Knacken zu leckerer So\u00dfe und vermittels Salat, den Weg in die Speiser\u00f6hre fanden. Roastbeef hat dann das Zwischenhauptgericht gebildet &#8211; dazu Kartoffelgratin. Gelungen. Gelungen auch die Wahl der Weine aus Italien, Frankreich, Spanien und \u00d6sterreich. Hauptwohnungssprengmeister, Vollbeamteter Roland war auch dabei, ebenso wie entz\u00fcckende Gegengeschlechter mit h\u00f6chst singvollem Timbre. Meine Damen, meine Herren, das war fein. Und die Desserts auf Port-Zabaglione, ein sp\u00e4tes Wunder gegen 0 Uhr. Vor allem, die echten Himbeeren dran, wie lange habe ich die schon nicht mehr gegessen, wie lange (20 Jahre und mehr).<\/p>\n<p>Ich sage &#8220;Ja zum Meisterbrief.&#8221; Und erg\u00e4nze ein kleines <a href=\"http:\/\/www.kritische-masse.de\/masse\/foto-art\/index.shtml\">Album<\/a> zu den Feierlichkeiten.<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-flex-start shariff-widget-align-flex-start\"><ul class=\"shariff-buttons theme-white orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button mastodon shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#563ACC\"><a href=\"https:\/\/s2f.kytta.dev\/?text=Gekl%C3%A4rte%20Desserts https%3A%2F%2Fwww.kritische-masse.de%2Flogbuch%2F2004%2F02%2Fgeklaerte-desserts%2F\" title=\"Bei Mastodon teilen\" aria-label=\"Bei Mastodon teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#6364FF; color:#6364FF\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"fill:#6364FF\"><svg width=\"75\" height=\"79\" viewBox=\"0 0 75 79\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M37.813-.025C32.462-.058 27.114.13 21.79.598c-8.544.621-17.214 5.58-20.203 13.931C-1.12 23.318.408 32.622.465 41.65c.375 7.316.943 14.78 3.392 21.73 4.365 9.465 14.781 14.537 24.782 15.385 7.64.698 15.761-.213 22.517-4.026a54.1 54.1 0 0 0 .01-6.232c-6.855 1.316-14.101 2.609-21.049 1.074-3.883-.88-6.876-4.237-7.25-8.215-1.53-3.988 3.78-.43 5.584-.883 9.048 1.224 18.282.776 27.303-.462 7.044-.837 14.26-4.788 16.65-11.833 2.263-6.135 1.215-12.79 1.698-19.177.06-3.84.09-7.692-.262-11.52C72.596 7.844 63.223.981 53.834.684a219.453 219.453 0 0 0-16.022-.71zm11.294 12.882c5.5-.067 10.801 4.143 11.67 9.653.338 1.48.471 3 .471 4.515v21.088h-8.357c-.07-7.588.153-15.182-.131-22.765-.587-4.368-7.04-5.747-9.672-2.397-2.422 3.04-1.47 7.155-1.67 10.735v6.392h-8.307c-.146-4.996.359-10.045-.404-15.002-1.108-4.218-7.809-5.565-10.094-1.666-1.685 3.046-.712 6.634-.976 9.936v14.767h-8.354c.109-8.165-.238-16.344.215-24.5.674-5.346 5.095-10.389 10.676-10.627 4.902-.739 10.103 2.038 12.053 6.631.375 1.435 1.76 1.932 1.994.084 1.844-3.704 5.501-6.739 9.785-6.771.367-.044.735-.068 1.101-.073z\"\/><defs><linearGradient id=\"paint0_linear_549_34\" x1=\"37.0692\" y1=\"0\" x2=\"37.0692\" y2=\"79\" gradientUnits=\"userSpaceOnUse\"><stop stop-color=\"#6364FF\"\/><stop offset=\"1\" stop-color=\"#563ACC\"\/><\/linearGradient><\/defs><\/svg><\/span><span class=\"shariff-text\" style=\"color:#6364FF\">teilen<\/span>&nbsp;<\/a><\/li><li class=\"shariff-button bluesky shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#84c4ff\"><a href=\"https:\/\/bsky.app\/intent\/compose?text=Gekl%C3%A4rte%20Desserts https%3A%2F%2Fwww.kritische-masse.de%2Flogbuch%2F2004%2F02%2Fgeklaerte-desserts%2F \" title=\"Bei Bluesky teilen\" aria-label=\"Bei Bluesky teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; 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Wie darf man sich so einen Haushalt vorstellen? &#8211; Es ist derjenige des Nachbarn aus dem Nachbarhaus. Jawohl. Seife und Sherry. Das ergibt ein feines Dessert. Im Ernst, er ist ein Meister der Fabrikation von s\u00fc\u00dfen Feinsinnigkeiten. Das konnten alle G\u00e4ste der Umr\u00e4um-Nachwei\u00dfel-Aktion inklusive [&hellip;]<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-flex-start shariff-widget-align-flex-start\"><ul class=\"shariff-buttons theme-white orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button mastodon shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#563ACC\"><a href=\"https:\/\/s2f.kytta.dev\/?text=Gekl%C3%A4rte%20Desserts https%3A%2F%2Fwww.kritische-masse.de%2Flogbuch%2F2004%2F02%2Fgeklaerte-desserts%2F\" title=\"Bei Mastodon teilen\" aria-label=\"Bei Mastodon teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#6364FF; color:#6364FF\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"fill:#6364FF\"><svg width=\"75\" height=\"79\" viewBox=\"0 0 75 79\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M37.813-.025C32.462-.058 27.114.13 21.79.598c-8.544.621-17.214 5.58-20.203 13.931C-1.12 23.318.408 32.622.465 41.65c.375 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