Kulinarische Küche

Oder anders: So Orte auf der Strecke, die ich hoffentlich das letzte Mal gesehen habe. Solarstrombeheizte Karpfenteiche hinter Ansbach. Farbmotive auf Häusern, die nachweisen, dass der Malermeister auch (k)ein Kenner der Mengenlehre gewesen sein dürfte. Dazwischen baden Enten in Golfplatzbunkern. Leere, graue Landschaft, strukturiert durch Betonwerk und Nordic Walkerinnen. Selbst der Sonne graut es. Hie und da mäandert ein Flüsschen neben seinem putzigen Kanal, als hätte sich die Natur einen Spaß machen wollen. Wahnsinn…

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Die öffentliche Hand, die Mittagspause, das Engagement

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Warum wirft man nicht eine Idee einfach weg, wenn man erkennt, dass sie nicht taugt und nur für diejenigen hilfreich ist, die schnell mal eben noch was abernten an Kohle. Gemeint ist der Kulturpass für 18-Jährige, denn Claudia Roth initiiert hatte und der nach meiner Analyse ein ziemlicher Flop ist. Dessen Etat, steht in der nmz, wird jetzt halbiert. Statt 200 Euro sollen nur noch 100 Euro zur Verfügung stehen. Und die Titelzeile der…

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Gescannt

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Man geht also durch so einen Türrahmen. Und wenn man Pech hat, piept es. Dann heißt es die Hosentaschen leeren. Neben einem Feuerzeug und Lutschbonbons zog ich dann eine Art Brottüte mit kleinen erdbraunen würfelformartigen Teilchen, teils krümeliger Konsistenz, heraus. Und dachte: Au weia, jetzt wird dieses Zeug bestimmt erst einmal chemisch auf seine Inhalte untersucht und vorher geht es hier bestimmt nicht weiter. Was das denn sei, fragte man mich. Jetzt bloß keine…

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Anstand im Zeitalter der Ratschläge

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Es scheint mir bemerkenswert, dass in der letzten Zeit eine gefühlte und vielleicht tatsächliche Entwicklung festzustellen ist: Es gibt eine wachsende Anzahl an „Ratschlägen“, an „Merksätzen“. Das ganze Leben wird, der Buchmarkt spiegelt es genau, durchgecoacht. Heute ist das hip, morgen etwas anderes. Das gab es natürlich schon immer. Zugenommen hat aber auch die Moralisierung des Lebens, die mit zitierfähigen Sätzen gepflastert werden. Ganz sicher ist der Begriff des „Anstands“ problematisch wie der Theologe…

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